国内産丸抜きそばのご案内

当社で取り扱い販売しております、国内産丸抜きそばの情報です。

自家製粉そば店様等、粉にこだわりを持つ方々へ各種国産丸抜きそばの御紹介です。　

現在、北海道南富良野・茨城県山方町・茨城県土浦市新冶・山形県高畠・青森県十和田市産の丸抜きそばを販売中です。

そば粉販売

製粉会社直売ですので、鮮度の良いそば粉を販売しております。

国内産石臼粉から更科粉まで、色々なそば粉を販売しております。

このそば粉で、風味豊かなそば打ち体験をしてください。

現在、田舎風石臼粉･手挽き風石臼粉は､北海道南富良野産そば100%で挽いて販売しております。

そば打ち体験教室

大正14年東京池袋にて創業の製粉会社直営のそば打ち体験教室です。
鮮度の良いそば粉で、そば打ち体験が出来ます。

専任の指導員が、初心者から上級者まで、そばの打ち方から切り方まで、懇切丁寧にそば打ちを指導いたします。

そば打ち体験教室は、１回・５回・１０回のコースが, 有ります。　 団体でのそば打ち講習も行っております。

そば打ち体験教室のご予約・お問い合わせは、メールまたは電話にて、お問い合わせください。

初めての方からプロを目指される方まで、そば打ち体験教室で美味しいそばを打ちましょう。

うどん打ち体験教室

大正14年東京池袋にて創業の製粉会社直営のうどん打ち体験教室です。

鮮度の良い北東製粉オリジナルうどん粉から讃岐うどん粉まで取り揃えて、専任の指導員が、懇切丁寧にうどん打ちの指導をいたします。

下記の日程でうどん打ち体験教室が, 行われます。

うどん打ち体験教室のご予約・お問い合わせは、メールまたは電話にて、お問い合わせください。

のどごしの良いモチモチ・シコシコした、うどんを打ちましょう。

スーちゃんレポート

そば粉レシピ・その他いろいろなレポートです。
だんだん増やしていきますので、是非見てください。

最新掲載は、「そばおやき(かぼちゃ)」です。

情報交換掲示板

麺好きの皆様の情報交換場所としての掲示板です。

わからない事・教えたい事、自由に書き込みください。（麺に関する事のみです！)

掲示板管理人が不適当と感じたものは勝手に削除いたします。