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乾麺・その他商品

干そば


当社の最高級そば粉を使用した業務用干しそばです。
一般小売店では手に入らない本格的なそばのコシ・香りが楽しめます。


茶そば


狭山茶を豊富に練りこんだ業務用の茶そばです。



冷麦


高級小麦粉(一等粉)のみを使用した、コシのある、のど越しの良い長冷麦です。
家庭では味わえない業務用の味をお楽しみください。



きしめん


高級小麦粉(一等粉)のみを使用した、風味豊かでコシのあるきしめんです。
家庭では味わえない業務用の味をお楽しみください。




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纏きしめん


最高級小麦粉(一等粉)のみを使用した、ツルツルした食感が特徴のきしめんです。



あかねたすき(うどん乾麺)


うどんに適した国内産小麦(農林61号)をベースに強力粉を30%加えた腰の強いうどん本来の食味が特徴です。



きむすめ(うどん乾麺)


武蔵野の天と地に育まれた国内産小麦の芯に近い部分だけを使用した自然の持ち味をそのまま大事に活かしたソフトな食感のうどんです。



もちもちうどん


日本有数の小麦産地である埼玉県の新麦種「アヤヒカリ」を使用した新食感のうどんです。
地粉の風味の生きたモチモチしたしかもコシのある食感が特徴です。


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稲庭うどん


秋田名産のうどん乾麺です。茹で上がりが早く、煮くずれせず、光沢・透明感のあるコリコリした食感が特徴です。



島原そうめん


長崎県島原地方の手のベそうめん用小麦粉を食塩水でこねあわせて作り、そうめんの最適な時期(12月〜2月)に仕上げた色合いの良いコシのあるそうめんです。



揖保の糸


厳選した良質小麦と揖保川の清流、赤穂の塩を原料とし、伝統の製法で何回も成熟を重ねながら丹精こめて作り上げた逸品です。



そば茶


そばの実を焙煎した健康茶です。
そばの芳ばしい香りとまろやかな風味をお楽しみください。

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