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2018年鹿児島県日置市産地視察

投稿者:北東製粉株式会社

2018/05/18

鹿児島県日置市吹上町
田尻の春撒きそばの畑

ここ田尻では 春撒きそばは23町歩 夏撒きそば(秋そば)は71町歩の面積に 春のいぶきリンク という新品種のそばを栽培している

 

約3町歩のそば畑
4月5日に播種したそば畑花が満開で結実し始めている様子がわかる
播種は反当たり6s撒いており その為か分岐がやや少ない
丈も短いが 収穫時期の雨・風で倒伏しないように 肥料で調整しているとのことでした
6月10日頃に収穫時期を迎える様です

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