喜多方ラーメン（福島県）

喜多方ラーメンは、飯豊山の清涼な湧水と風光明媚な蔵の街の風土が育んだ逸品で、麺は平打ちで太くコシが強いのが特徴です。
醤油ベースのスープはやや薄味で、ダシは豚骨と煮干しで取るのが一般的です。

商品特徴